忍者ブログ
 
 
[51]  [50]  [49]  [48]  [47]  [46]  [45]  [44]  [43]  [42]  [41
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

スラウエシ
スラウエシ島には
トラジャやカロシなんていう
優れた品質のもの
価格も高く
マイルドで綺麗な香味
しかし、
マンデリンのような
得意な
キャラクターはない。

スタバーのものは
正直、
香りが飛んでしまっている
フレンチかそれ以上の焙煎
ちょっとコゲを感じる
華やかな酸や甘みは無いが
明らかに
ドトールとは違う
チェリー系の甘みと
みかん系のかすかな酸味
苦味は残念ながらコゲが勝ってしまっている

SCAA評価なら70点ぐらいだと思われる。

拍手[0回]

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
08 2017/09 10
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新コメント
[03/02 NONAME]
[06/22 NONAME]
[07/22 イシ]
[11/30 boss]
[11/28 shohei]
最新記事
(09/01)
(04/28)
(04/03)
(03/30)
(02/17)
最新トラックバック
早稲田の定番カフェ ULTRACAFEとnorari:kurari のスタッフによる ブログです。
HN:
ULTRA
HP:
性別:
非公開
アクセス解析
忍者ブログ [PR]